来源：韦德网页 发布时间：2024-12-09 21:18:56
在金秋送爽、暖意融融的夸姣时节里，贵港敞开大学小区迎来了一场独具匠心的文明盛宴。为深化传承小区尊老爱幼的优良传统，构建文明调和的生活环境，在国家晚年大学广西分部贵港分校大力支持下，经过贵港敞开大学住宅楼业主委员会的精心策划，小区于2024年11月3日上午成功举行了以“小区有情民族团结一家亲，糍粑有味传承民间传统文明浓”为主题的手艺糍粑制造活动。
活动当天，天高气爽，阳光明媚，小区内洋溢着稠密的节日气氛。首要，由谭照宽教师为居民们播放了来自广西敞开大学社区教育渠道的养老护理员家庭护理基础常识视频。视频内容详实、贴近生活，不只让小区内的晚年朋友们对养老护理有了更深化的了解，也让年轻一代认识到了关爱白叟、学习护理常识的重要性，进一步宏扬了尊老爱幼的传统美德。
随后，谭彩青教师为我们带来了“传统美食传承——手艺糍粑制造”的专题训练视频。视频中，教师具体的介绍了糍粑的历史渊源、制造流程与工艺及文明涵义，让居民们在轻松愉快的气氛中领会到了传统美食的魅力。在老前辈的一起指导下，居民们纷繁撸起袖子，亲身参加到糍粑的制造的过程中。他们或揉面、或洗切菜、或捏形，分工清晰，配合默契，现场一片欢声笑语，洋溢着稠密的邻里友情。
经过亲手制造糍粑，居民们不只加深了对传统美食制造流程的了解，更将老前辈教授的手艺糍粑制造技艺作为名贵的民间传统文明遗产进行了传承与发扬。活动完毕后，我们围坐在一起，品味着自己亲手制造的糍粑，共赏糍粑之韵，共话糍粑的文明内在和神韵。在一片欢声笑语中，居民们不只享用到了美食带来的愉悦，更感触到了邻里之间的温暖与调和。
此次“糍粑传情，文明承韵”手艺糍粑制造活动不只是一次美食的盛宴，更是一次文明的传承与情感的沟通。它让居民们在享用美食的一起，也深入领会到了民间传统文明的魅力与小区我们庭的温暖。贵港敞开大学小区将持续秉承“尊老爱幼、文明调和”的理念，为居民们供给更多五光十色的文明活动，一起营建一个温馨、调和、夸姣的生活环境。
